quarta-feira, 27 de março de 2013

Sundae de chocolate e amendoim

Bom gente,esta receita é da minha "amiga"  Nigella Lawson, nem preciso dizer que é divina....para vocês terem uma idéia, a calda que vai nesta receita e de comer rezando....Tenho certeza que vocês vão adorar.Aqui em casa fez o maior sucesso!!!!


Ingredientes

175 g de creme de leite fresco
100 g de chocolate ao leite picado
100 g de creme ou manteiga de amendoim (o importado é o melhor)
3 colheres (sopa) de glucose de milho (karo)
4 bolas de sorvete de caramelo
4 bolas de sorvete de chocolate
4 bolas de sorvete de baunilha
4 colheres (sopa) de amendoimn com sal, picados.


Modo de fazer

Ponha o creme , o chocolate picado, o creme ou manteiga de amendoim e a glucose numa panela.
Esquente até que tudo derreta, mexendo de vez em quando.Em cerca de 2 minutos você deve ter a calda.

Em quatro copos para sundae, ponha uma bola de sorvete de caramelo, uma de chocolate e outra de baunilha.

Ponha ium pouco de calda em cima do sorvete e polvilhe com o amendoim picado.Sirva e espere para ver as pessoas chorando de alegria.

Rende 4 porções para pessoas muito  sortudas!!!!

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