Gente...hoje acordei animada prá ir prô fogão...olha que fazia tempo que isso não acontecia, mas acontece que eu sonhei com um brownie de chocolate que eu aprendi a fazer com minha amiga Argentina (Miriam) que é demais...esse brownie é tão bom , mas tão bom que só de lembrar dá água na boca!!!!
Ingrediêntes
250 g de chocolate ao leite Lindt
250 g de manteiga
400 g de açúcar de confeiteiro peneirado
4 ovos
300g de farinha com fermento(peneirado)
300 g de nozes
Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga. Bater em outra tigela o açúcar peneirado e os ovos até formar um creme branco.Acrescentar o chocolate derretido aos poucos na mistura do creme branco.Depois ir colocando a farinha peneirada e as nozes picadas grosseiramente nesta mistura. Coloque a massa em uma forma untada com papel manteiga e leve para o forno pré aquecido a 180 graus.Nos primeiros quinze minutos deixe a forma na grade do meio do forno, depois mais 12 minutos na parte de cima. Depois de pronto é só colocar uma bola de sorvete de creme no prato e uma bela fatia do brownie...hum....maravilhoso!!!!
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