Essa receitinha é uma ótima entrada para servir antes ou depois do jantar com um licor ou vinho!!
Très chic....
Ingredientes
200g de damascos
1 xícara de açúcar cristal
água que cubra os damascos na panela (somente até cobrir)
amendoas torradas e salgadas
Modo de fazer
Levar os damascos para ferver em uma panela até ficarem macios, depois desligue o fogo e deixe esfriar fora da panela para não grudar um no outro.Depois de frio, coloque uma amêndoa no meio de cada damasco e empane no açúcar cristal.Guarde na geladeira até o momento de servir!!
Obs: Pode ser servido também em uma reunião de amigos juntamente com patês e pãezinhos diversos!!
Bon appétit
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